AKTUALITY
6.1.2010 Penzion v termínu 26.3-28.3.2010 plně vyprodán
Penzion našeho vinařství je plně vyprodán na akci Ze sklepa do sklepa. Další ubytování a více informací o akci je uvedeno na ZE SKLEPA DO SKLEPA.
Od konce minulého roku jsou v nabídce e-schopu exclusivní vína naší druhé značky vín COTEAUX PELUIC Velká vína z Bílovic. Více na COTEAUX PELUIC.
Naše vinařství se zapojilo do herní aktivity Hledání vinného pokladu - winecaching. Zábavnou formou máte možnost vyhrát degustaci špičkových vín spojenou s prohlídkou vinařství. Více o hře pak na winecaching. Projekt je podporován Vinařským fondem ČR.
Ubytování na akci ZE SKLEPA DO SKLEPA máme plně obsazenou. Děkujeme za pochopení, že nemůžeme pro tento termín uspokojit Vaše požadavky.
V sobotu 29. listopadu 2008 jsme ve světle loučí a svic slavnostně vynořili sekty Hrabal, které po dobu jednoho roku odpočívaly a zrály ve hloubce 30 metrů v původní pískovcové studni Expivovaru v Hořicích v Podkrkonoší.
Stálý tlak a teplota vody tohoto jedinečného místa vytvořily ideální podmínky pro zrání sektu a daly vyniknout jeho výjimečným a osobitým kvalitám.
Všech 130 archivovaných lahví pomohli vytáhnout z hlubin studně sami účastníci slavnostní akce, kteří se poté zúčastnili jak degustace vynořených sektů, tak dražby vybraných lahví pro dobročinné účely.... za což jim tímto velmi děkujeme a těšíme se na další setkání zase za rok!
Od 25.11.2008 je již opět k dostání HRABAL SEKT brut.
Připravili jsme pro Vás Svatomartinská vína odrůd Muller Thurgau a Modrý Portugal. Jedná se o mladá svěží vína výrazně ovocného aromatu a chuti. Doporučujeme popíjet k svatomartinské huse, ale i jiným podzimním lahůdkám. Přejeme příjemné a jedinečné prožitky se Svatomartinským vínem.
Rodinné vinařství HRABAL získalo dvě medaile na nominační výstavě velkopavlovické vinařské podoblasti FORUM MORAVIUM 2008. Zlatou medaili za NERONET 2007 a stříbrnou medaili za ZWEIGELTREBE 2006 BARRIQUE.
RULANDSKÉ ŠEDÉ 2007 výběr z hroznů z naší nové vinice z viniční trati Vinohrádky získalo stříbrnou medaili na přehlídce rulandských vín na soutěži WINEFEST Mělník 2008.
Ubytování na akci ZE SKLEPA DO SKLEPA máme plně obsazenou. Děkujem za pochopení, že nemůžeme pro tento termín uspokojit Vaše požadavky.
Dnešního dne bylo uloženo přes 130 lahví do 40 metrů hluboké studny v Expivovaru Hořice na roční zrání pod vodou. Voda v této studni má vysokou kvalitu, ale také stálých 6-8°C díky hloubce pramenu až 140m.
Od začátku prosince je v naší nabídce první sekt, který je vyráběn klasickou metodou kvašením v láhvi. Jedná se o kupáž odrůd Ryzlink rýnský a Ryzlink vlašský. Sekt nese označení sekt s.o. - stanovené oblasti Morava, které znamená garanci původu hroznů na Moravě. V chuti i vůni můžete vnímat meruňku a také hrušku. Ovocnost a svěžest převladá v projevu tohoto sektu. Na zdraví!
A je to tady!!! Už to v našem vinařství opět kvasí. 15.8.2007 začínáme prodávat BURČÁK. První je z odrůdy Irsay Oliver. Koncem srpna až září bude také červený burčák.
Od 15.5. do 17.5.2007 jsme prezentovali naše vína na výstavě Víno a destiláty v Praze. Jednalo se především o novinky z ročníku 2005, a také mladá vína ročníku 2006. Veltlínské zelené pozdní sběr 2006 bylo díky výrazné vůni vyzrálého ovoce až banánu pro mnohé příjemným překvapením. Dalším vínem, které zaujalo návštěvníky našeho stánku, bylo ROSÉ Zweigeltrebe/Frankovka pozdní sběr 2006. Ovocnost a harmoničnost jsou dobré předpoklady pro to pravé osvěžení v letních horkých dnech. Již třetí ročník výroby NERONETU ukazuje na jedinečné postavení této odrůdy mezi moravskými víny, které udivovalo degustující. Děkujeme všem za návštěvu stánku Rodinné vinařství HRABAL.
5.1.2010 Novinka e-schop
27.5.2009 Hledání vinného pokladu - winecaching
13.1.2009 UBYTOVACÍ KAPACITA VYPRODÁNA V TERMÍNU 3.4.-6.4.2009
29.11.2008 Slavnostní vynoření SEKTU HRABAL
25.11.2008 Zahájen prodej HRABAL SEKT brut
5.11.2008 Svatomartinská vína 2008
20.6.2008 Medaile pro červená vína na FORUM MORAVIUM
15.6.2008 Medaile WINEFEST Mělník
28.1.2008 UBYTOVACÍ KAPACITA VYPRODÁNA V TERMÍNU 4.4.-6.4.2008
15.12.2007 Sekt uložen do studny
Za rok provedeme vytažení sektu a uspořádáme dražbu části sektu pro charitativní účely. Zveme všechny k účasti na této akci.
8.12.2007 HRABAL SEKT BRUT
14.8.2007 BURČÁK 2007
28.5.2007 Účast na výstavě Víno a destiláty v Praze
6.5.2007 Výstava Víno a destiláty
Rodinné vinařství HRABAL se zúčastní 10. mezinárodního veletrhu pro gastronomii VÍNO A DESTILÁTY, který se koná od 15.5.-17.5.2007. Jste srdečně zváni na náš stánek č. 27, kde budou představena i nová vína ročníku 2006.
12.3.2007 Slámové víno - lisování
Dnešního jsme lisovali hrozny Rulandského šedého, které zrály na staré sýpce více jak 5 měsíců. Po dokvašení se můžeme těšit na tuto specialitu.
2.3.2007 Putování za vínem ZE SKLEPA DO SKLEPA 2007
Tento rok proběhne již 2. ročník Putování za vínem ZE SKLEPA DO SKLEPA, které se koná 31.3.2007, 11-19 hod. Letos bude již otevřeno 31 sklepů. Více informací o této zajímavé akci naleznete na www.velkebilovice.com.
25.5.2006 VINOVA Vídeň
Naše vinařství prezentovalo vína na mezinárodním gastronomickém veletrhu ve Vídni spojeném s vinařskou expozicí Vinova. Náš stánek navštívili lidé z Maďarska, Slovenska, Rakouska a České republiky. Velký zájem vzbuzovaly nové české odrůdy Cabernet Moravia a Neronet. Rakušané však vždy začínali degustaci "svých odrůd" Veltlínské zelené a Zweigeltrebe. Na našem stánku jsme vystavovali převážně červená vína, která dle vyjádření rakušanů, jsou plně konkurenceschopná s domácími víny z jejich proslulé oblasti na červená vína Burgeland.
7.3.2006 Putování za vínem ZE SKLEPA DO SKLEPA
Naše vinařství spolu s 23 kolegy z Velkých Bílovic pořádá 8.4.2006 Putování za vínem ZE SKLEPA DO SKLEPA. Více informací o této zajímavé akci naleznete na www.velkebilovice.com.
23.12.2005 Vánoční a novoroční přání
Mnoho věcí se v našem životě mění. Nejdříve byly symboly Vánoc stromeček z lesa, Ježíšek, zapálené svíčky, půlnoční mše a smažený kapr s bramborovým salátem. Dneska dárky vozí také Santa Klaus, smaží se vepřový nebo drůbeží řízek, zdobí se stromeček z umělé hmoty a mnozí také vyměnili pivo podávané ke štědrovečerní večeři za víno. Naše rodina vyznává spíše původní symboly Vánoc. Souvisí to s vědomím, že příroda koná z vyšší moci a nám nezbývá než se přizpůsobit.
Přejeme Vám, aby Vánoce zůstaly pro Vás tradiční hodnotou veselosti, štědrosti, setkání s blízkými a rozjímání bez ohledu na symboly.
Do nového roku 2006 přeje rodinné vinařství HRABAL hodně zdraví, štěstí, spokojenosti a také mnoho vynikajících zážitků s víny.
20.9.2005 NERONET - stříbrná medaile na Grand Prix Austerlitz
Rodinné vinařství HRABAL získlalo na mezinárodní přehlídce vín Grand Prix Austerlitz stříbrnou medaili za Neronet 2004. V soutěži se uděluje pouze jedna medaile v kategorii červených vín a hodnocení se účastní také přední sommelieři z Francie. Odrůdu Neronet vyšlechtil Prof. Vilém Kraus v Lednici na Moravě. Neronet je kříženec odrůd Svatovavřinecké, Modrý Portugal a Alibernet. Neronet můžeme považovat na Moravě za extravagantní víno, které svojí barvou a chutí spíše připomíná jižní plná vína. Tmavě sytá barva, vysoký extrakt, vůně i chuť borůvek, ostružin, hřebíčku, čokolády, kávy a sladkého dřeva charakterizuje toto víno. Neronet můžeme doporučit zvláště ke zvěřině a kořeněným jídlům.
2.6.2005 FESTWINE Zlín, mezinárodní soutěž vín
Na Festwinu ve Zlíně potvrdilo Svatovavřinecké 2003 limitovaná série své jedinečné postavení mezi moravskými červenými víny, kde jako jediné tuzemské červené víno získalo medaili a to stříbrnou. Festival byl pojat jako spojení vína a umění. Naše vína ochutnali mnohé české a zahraniční celebrity známé z filmového plátna a pěveckých pódií.
28.5.2005 Zámecké vinné trhy
V příjemném prostředí Zámku Velké Březno u Ústí nad Labem jsme v rámci Zámeckých vinných trhů prezentovali vína ročníku 2003 a také již nový ročník 2004. V soutěži se velmi dobře umístilo ROSÉ víno (stříbrná medaile). Zásluhou kastelána pana Musila vše probíhalo na vysoké úrovni a v příjemné atmosféře.
25.4.2005 Otevírání vinárny Na Hrabalově hrázi
Vinárna Na Hrabalově hrázi byla otevřena v Praze 8 - Palmovka v ulici Na Hrázi 11. Majitel pan Kříž spolu s provozovatelem panem Hroudou zasvětili tyto prostory spisovateli Bohumilu Hrabalovi. Rodinné vinařství HRABAL se zúčastnilo slavnostního otevření a prezentovalo víno od Hrabalů.
22.4.2005 Zlatá medaile na FORUM MORAVIUM ´05
Svatovavřinecké limitovaná série jakostní 2003 získalo zlatou medaili na Nominační výstavě velkopavlovické podoblasti FORUM MORAVIUM ´05
